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論文:農產品市場電子商務發展趨勢
發布時間:2019年04月30日 13:41:02

(網經社訊)內容摘要:網絡和通訊技術的發展、電子商務交易的普及和成熟,使得通過網絡解決部分農產品的銷售問題成為可能。本文分析了傳統農產品交易中存在的問題,對農產品電子商務現狀進行了調研分析,提出了農產品電子商務框架設計方案。

關鍵詞:農產品電子商務

隨著我國信息基礎設施的逐步完善和加強,電子商務交易逐步被普通百姓接受和認同。然而,對廣大農村地區來說,由于種種原因,農村經濟發展遲緩,農村道路不暢、農民文化程度偏低、農產品銷售仍以當地批發市場和城鎮集貿市場為主,農產品從生產者到消費者的過程較長,使本來并不豐厚的利潤減少了許多。電子商務的實施和應用在一定程度上解決了農產品的銷售問題,也是對當前農產品銷售方式的一種補充,對增加農民收入、縮短農產品供應鏈、加快供求信息傳播速度、全面提升我國農產品在國際市場的競爭力起著非常積極的作用。

傳統農產品交易中存在的問題

競爭激烈,供應鏈長

改革開放以來,國家對農民各項政策逐漸放寬,廣大農民的經濟意識不斷加強。很多農村,特別是近郊地區的農民不再以種糧食為主,轉為種植經濟作物、水果和飼養家禽,為豐富城鎮居民的菜籃子提供了保證。然而由于缺乏統一計劃和管理,很多農產品的生產出現了一窩蜂現象,致使同類產品產量過盛,農產品供給逐漸由賣方市場轉向買方市場,商戶們競相壓價,競爭日趨激烈。傳統農產品供應鏈較長,環節多。過多的中間環節并未使農產品增值,相反卻使損耗增加。有資料顯示,我國水果蔬菜等具有保鮮要求的農產品在運輸過程中的損失率達25%~30%,相比發達國家損失率控制在5%以下,如此巨大的差距說明我國農產品在流通環節上的落后。

條塊分割,管理混亂

條塊利益嚴重阻礙了農產品批發市場向高層次發展,商戶、批發市場管理者、政府各級行政主管部門各行其是,各自為政,加之與職能部門之間的利益沖突,使批發市場的管理比較混亂。個別市場主辦單位只顧自身利益,不能嚴格按照市政府的統一部署和城市總體建設規劃去興建市場,影響了批發市場的現代化、高水平、高檔次、高標準建設。同時,由于批發市場涉及電力、城建、治安、土地、工商、稅務等眾多職能部門,市場主辦單位的行政管理和職能部門的職能管理,條塊分割,各行其是,從而出現了一系列問題。

法律意識淡薄,缺乏職業道德

由于缺乏法律體系的保障,規章制度不健全,行政干預不足,使農產品批發市場經常出現以次充好、假冒名牌等違法銷售行為。從業人員的素質不高,很大程度上導致了經營中不文明現象的發生。有些經營戶不講職業道德、強買強賣,阻礙了批發市場良好信譽的建立和良好風氣的形成。

缺乏品牌意識,產品不具特色

品牌是企業產品識別的重要標志,品牌化經營同樣能有效地提升批發市場形象。我國農產品批發市場的品牌意識不強,創名牌市場的積極性不高,很多同類的批發市場千篇一律,不具特色。同時,在目前我國市場上供應的全部農產品中,能成為國際知名品牌的商品不足1%,能成為國家級品牌的商品不到5%,能成為省級知名品牌的商品不到10%。

農產品市場電子商務現狀分析

建立農產品網上交易平臺需要兩個基本的要素,一是基礎設施,二是市場。

從基礎設施看,全國性的農產品網絡信息系統初步建成。經搜索“農產品批發市場”得到數百家農產品批發網站信息,瀏覽其中內容后發現,這些網站內容的建設雖然未達到電子商務在線交易要求,但是其商務網站雛形已經顯現。國家發改委2004年已安排國債資金4億元人民幣支持農產品批發市場信息系統和檢驗檢測系統基礎建設,2005年又安排國債資金4億元支持119家農產品批發市場兩大系統建設。

從市場情況看,近年來人們對電子商務的認識已經有了大幅度提升,無論是供應商還是消費者都已接受了這種消費模式,這點從網上調研可以證實。很多大集團和公司直接利用農產品批發網站發布長期采購信息。如康佳集團、深圳長城計算機股份有限公司等,因此實施農產品電子商務的群眾基礎已經形成。

另外,其他行業的電子商務成敗經驗也可以為農產品的電子商務實施提供借鑒,無論是B2B還是B2C它們的運作模式都已相對成熟。

因此,農產品采用電子商務方式不僅是對傳統交易方式的有益補充,也能在一定程度上為供求雙方提供了一個接洽、交易的平臺,借助于網絡的優勢,信息能快速、直接、有效地在雙方間傳遞,省去了不必要的中間環節,提高了農產品流通的效率,保證了農產品的質量,也能使供求雙方獲得切實的利益。

農產品市場的電子商務框架設計

農產品電子商務平臺是一個整合了各類資源的交易、溝通、協作的平臺(見表1)。按交易模式可分為三部分,B2B,B2C,“生態游”商務網站。其中:B2B為供應商和批發商間進行交易提供了一個平臺。供應商和批發商能及時發布農產品信息,尋求合適的合作伙伴,適用于大宗的農產品交易;而B2C則以廣大消費者為購物對象,利用這一平臺,實現在線訂購各類農產品;“生態游”模式是對電子商務平臺的拓展,是傳統旅游業與電子商務結合的新方向,它適合于經濟發達、土地資源少、距離城市近的農村地區,是農業觀光休閑功能的體現,也是現代生態農業的一個重要內涵。利用網絡平臺,游客不僅能查閱相關的旅游線路、在線定房、在線查詢,還免去了與旅行社協商溝通的不便。

上述三種交易方式中,每種交易方式都應分3個層次,即前臺操作、后臺管理和決策支持。其中,前臺操作是面向使用者的,主要提供注冊認證、信息查詢、交易等功能;后臺管理是面向經營者,用于對系統的管理和維護;決策支持主要面向高端客戶和政府決策部門,通過分析系統中所存儲的交易信息,及時掌握市場動態,為經營管理、決策制定提供支持。

整個平臺的三個子系統間也存在交叉,如支付管理、標準化管理、廣告服務等。這些模塊為各系統所共有,對平臺運作起著支持作用。

農產品市場電子商務成功實施的保障

農產品電子商務的成功實施,不僅依賴于網絡技術,還取決于農產品的標準化運作、快速物流配送體系和安全的網絡環境。

電子商務與傳統批發市場最大的差別是,買方在交易前無法直觀地獲取農產品詳細的品質信息,因此有必要事先對農產品進行標準化鑒定,主要包括產品品名和類別、質量登記、重量標準、包裝規格、保鮮標準等,通過標準化這些信息,明確同一級別的產品具有的相同或相似特征,以利于買賣雙方的溝通和接洽,保障雙方的利益。

實施農產品電子商務還必須有快速的物流配送服務。電子商務的最大優勢是使信息流、資金流在瞬間完成,而快速的物流服務決定了商流的最終實現。當前農產品物流服務可考慮三種實現方式:由第三方物流公司完成;依靠批發市場本身所擁有的資源如車隊等;由買賣雙方自行協商完成。在電子商務平臺規劃階段,就應考慮用戶對物流配送服務的選擇和實現,以保證物流的高效性和有效性。

由于電子商務環境下買賣雙方互不謀面,道德風險依然存在。因此要發展農產品電子商務,尤其是B2B模式,必須強化對用戶的身份認證,一旦發生欺詐行為,保證能追查到相關責任人。嚴格核實注冊資料和對買賣雙方相互評價信譽是商務網站保證安全交易常用的兩種方法。

農產品電子商務平臺與傳統批發市場在商業模式和經營過程上都存在很大差異,這就決定了發展農產品電子商務不僅是對農產品傳統交易方式的創新,也是提升我國農業綜合競爭力的重要途徑和有效手段。利用農產品電子商務交易平臺不僅能優化農產品的流通過程,實現多方共贏,更為跨地區交易提供了可能,為今后建立農產品跨國采購和銷售奠定了基礎。(來源:《農產品市場周刊》 文/幸莉仙 編選:網經社)

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